Metil Ciklopentenolone CAS 80-71-7

Opis proizvoda:

Naziv proizvoda: Metil ciklopentenolone CAS NO: 80-71-7

Sinonimi:

2-Ciklopenten-1-jedan, 2-hidroksi-3-metil-;

Metil ciklopentenolone;

2-Hidroksi-3-metil-2-ciklopentenon;

Chemical & Physical Properties:

Izgled: Bijeli do svijetložuti kristalni prah

Assay :≥99.0%

Gusta: 1.225 g/cm3

Tačka ključanja: 245.2°C pri 760 mmHg

Talište: 104-108°C

Flash Point: 100.7°C

Sigurnosne informacije:

RTECS: GY7298000

HS Šifra: 2914190090

Šifra opasnosti: Xi

Izjave o riziku: R36/37/38-43

Sigurnosni iskazi: S26-36/37-24/25-22

WGK Njemačka: 3

Metil ciklopentenolona se javlja u beechwood katranu i ima miris nalič karamelom (izgorjeli šećer). Identificiran je kao komponenta okusa u hrani. Kristali spoja obično sadrže 1 mol vode. Sintetički putevi proizvodnje su od ograničenog značaja u poređenju sa izolacijom od beechwood katrana. Homolozi ciklotena kao što su 3-etil-2-hidroksi-2-ciklopenten-1-jedan, C7H10O2, Mr 126.16, 2-hidroksi-3,4-dimetil-2-ciklopenten-1-jedan, C7H10O2, mr 126.16, i 2-hidroksi-3,5-dimetil-2-ciklopenten-1-jedan, C7H10O2, mr 126.16, takođe se koriste kao sastojci ukusa i imaju slična svojstva naliko karamela.

Ciklotene i njegovi homolozi često se koriste u kompozicijama okusa za njegovu notu karamela, na primjer, u napitima i u kondiciji.

Metil Ciklopentenolone je agens za okus koji je bijeli krici- talin prah. Ima nutty miris koji sugerira aromu javor-licorice kada se razrijedi. topao je u alkoholu i propilenom glikolu, blago rastvoran u većini fiksnih ulja, a štedno rastvoran u vodi. dobija se sintezom . također se naziva 3-metil-ciklopentanom-1,2-dionom.

Ukoliko ste zainteresirani za naše proizvode ili imate bilo koja pitanja, slobodno nas kontaktirajte!

Proizvodi pod patentom se nude samo za R & D svrhu. Međutim, konačna odgovornost leži isključivo na kupcu.

Popularni tagovi: metil ciklopentenolone cas 80-71-7, proizvođači, dobavljači, fabrika, kupiti, na zalihama

• Par: Creosol CAS 93-51-6
• Sljedeći: Kuminaldehid CAS 122-03-2